Huevos rellenos


Aquí os traigo una receta de verano,huevos rellenos. ricos, sanos y baratos.

Ingredientes:

4 Huevos cocidos
2 latas de atún
Tomate frito
Lechuga
Kétchup
Mahonesa

Preparación:

Cortamos los huevos por la mitad y le quitamos la yema, las ponemos en un bol con las dos latas de atún y el tomate, lo trituramos todos con un tenedor y pasamos a rellenar los huevos.
Yo normalmente preparo un fondo de lechugas finitas para ponerlos encima, unas vez rellenos le pongo una mijita de mahonesa por encima y una gotita de kétchup.
Una receta fácil, sana, rápida y económica.
Buen provecho!!




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